デニッシュパンの美味しい食べ方 
                       danish pastry bread



 
デニッシュパン danish pastry bread

クロワッサンとは「三日月」の意味。1683年オーストリアにオスマントルコ帝国が領土の拡大を目指しウイーンに攻めて来ました。
しかしウイーンはオスマン軍の攻撃に何度も耐えついにオスマン軍を撃退したのです。大活躍したウイーン守備軍は多彩な
職業を持った市民で成り立っていました。戦後、守備軍にいたであろうパン屋がこの勝利の記念としてトルコの旗印をかたどった
三日月型のパンを作ったのがクロワッサン始まりとされています。その後、ウイーン生まれのマリー・アントワネットが1770年に
ルイ16世に嫁いだとき、嫁入り道具としてパン職人ごと持ち込んだクロワッサンの製法がフランスに伝えられ、パリそして
ヨーロッパ全土に広がっていきました。

チョコレート豆知識

原料:カカオ(カカオの実を煎って粉にしたもの。カカオ自体は苦く、これに砂糖や粉乳などを加えて練り、型に流して
固めた菓子。ショコラ。)
チョコレートの歴史:飲み物から固形化に元はインカ帝国の王様が飲む特別な飲み物だった。それがスペインからヨーロッパに
広まり貴族の間で流行し、洗練された飲み物となっていった。そして20世紀、スイスで初めて板状のチョコレートが誕生!
砂糖を加え、
固形化し、食べやすくなったことから爆発的に広まった

チョコレートの効果:栄養価の高い食べ物

◎ミネラル豊富(カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛などのミネラル類を豊富に含む栄養バランスのとれた食品。特にカルシウム
とマグネシウムのバランスが良い)
・チョコレートの香りは集中力や注意力・記憶力を上げる

◎カカオポリフェノールの効果(赤ワインよりもはるかに多くのポリフェノールが含まれている!)
・リラックス効果
チョコショコラの楽しみ方・サクサクの食感で楽しむ(トースターで軽くトースト。サクッの食感でチョコがトロッと溶けて美味しい♪)
・ジャムをつけて(マーマレードなど、柑橘系のフルーツと相性のいいチョコレート。いつもの味に少し変化があって楽しいかも。)
・飲み物色々で
牛乳・コーヒー・紅茶・フルーツジュース・ココア・緑茶などなど・・・
紅茶=『チョコレートの紅茶』と一緒に(ニルギリ・チョコチップ・オレンジピールのブレンドした紅茶。お湯を注ぐとチョコチップが
溶け、ほのかな甘味に)
オススメ度☆☆☆◎朝食にオススメ!
チョコレート効果で、学校の勉強前やお仕事前の朝食にとってもオススメ!
サッパリとしていて脂っこさのないデニッシュ生地(朝たべても、お腹にもたれない)
・天然酵母入りの生地は、時間が経つ程に旨みが熟成していきます
・フレッシュバターと自然卵を使用(サクッとした軽い食感です)
・お子様から甘いものが苦手という男性の方まで幅広い定番人気の商品です!!
ラズベリーデニッシュの楽しみ方

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・ラズベリージャム・ラズベリー

☆ラズベリー豆知識☆

ラズベリー:バラ科・キイチゴ属 (別名:フランボワーズ)

<ラズベリーはどんな実なの?>
果実は小さな球形の実の集合体で、一つ一つに種子が入っている。種はゴマ程度の大きさで、種ごと食べられるが、
種は固くてやや口当たりが悪い。
この集合果は木質の果床からまとまった状態で外れるため、球状の集合果の内側に果床の跡の空洞がある。

<ラズベリーの効果>
◎ラズベリーケトン”
2002年、カネボウがキイチゴの香り成分(ラズベリーケトン)があることを発見した。唐辛子に含まれるカプサイシンに
分子構造が似ておりカプサイシンの3倍程度とも言われる。
◎セルライトにも!
さらにラズベリーは、脂肪の代謝を促進することから、女性のお尻や太も もにあらわれる”セルライト”をケアする働きが
期待できます。”セルライト”とは、
皮膚がオレンジの皮のようにボコボコになってしまうものです。

<ラズベリーの効果:香り>
◎ダイエット時のイライラに効果☆
ラズベリーは、脂肪燃焼効果に加え、アロマテラピーの世界でも気分を落ち着かせる働きがあるとして、エッセンシャル
オイルとしても活用されています。
このラズベリーの働きは、食欲を抑制し空腹感を満たす効果、ダイエットによるイライラを解消する効果もあります。

・そのままで(サクサクのロール状に包んだデニッシュ生地に甘いラズベリージャムをたっぷりのせてこんがり焼き上げた後、
フレッシュなラズベリーをトッピングしています♪)
・ケーキのように(ジェラード・アイスクリーム、クリームなどをトッピングして、ケーキのようなちょっとしたデザートに変身です♪)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”ラズベリーの紅茶”と共に♪甘酸っぱいラズバリーの香りがいっぱいに広がる紅茶です。)
・ハーブティー(”幸せに眠れるTea”と共に。ローズレッド・レモングラス・オレンジフラワーなどの
 色とりどりのハーブをブレンドした、とっても飲みやすい味わいのティー。ゆったりと気分を落ち着かせ
 てくれる、そんなティーです。午後のひと時にもおススメのティーです。)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に召
し上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)">

オススメ度☆☆☆
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・粒々とした赤い実が特徴のラズベリー。甘いラズベリージャムと、フレッシュラズベリーの甘酸っぱさが良いハーモニーを
奏でています♪ジェラードやアイスクリーム、クリームなどをトッピングすれば、更に見た目豪華に、ちょっとしたデザートに♪
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨み
が増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に香りも増していきます。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
ブルーベリーデニッシュの楽しみ方

・そのままで(サクサクのロール状に包んだデニッシュ生地に甘いブルーベリージャムをたっぷりのせてこんがり焼き上げた後、
フレッシュなブルーベリーをトッピングしています♪)
・ケーキのように(ジェラード・アイスクリーム、クリームなどをトッピングして、ケーキのようなちょっとしたデザートに変身です♪)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨み
が増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増
していきます。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・ジャムの甘さとフレッシュブルーベリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります♪ジェラードやアイスクリーム、クリームなど
をトッピングすれば、更に見た目豪華に、ちょっとしたデザートに♪
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
アスパラデニッシュの楽しみ方

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・グリーンアスパラ・マヨネーズ

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にマヨネーズ・食べやすくカットしたグリーンアスパラをたっぷりのせて、その上に
更にマヨネーズをトッピングして、こんがり焼き上げています)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。マヨネーズがこんがりと焼け、美味しいです。
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ

紅茶(”シナモンの紅茶”と共に♪アッサムをベースに、香り高いシナモンをたっぷりブレンドした紅茶。ミルクティー
にもオススメです。朝の一杯に。体もポカポカ温まります♪) ・
ハーブティー(”前向きの気持ちにするTea”と共に。マローブルー・ペパーミント・ラベンダーなどをブレンドしたスッキリとした
飲み心地のティー。元気の出ない朝の一杯にいかがですか。ほっとする一杯です♪) ・
緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に召し上がってみて下さい。
気分もゆったりさせてくれます♪)
オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに
旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に香りも増していきます。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・緑色のキレイなグリーンアスパラと相性バッチリのマヨネーズをたっぷりトッピング!野菜が不足がちな方や、
お子さんにもオススメです。マヨネーズをプラスすることで食べやすく、
 野菜の苦手な方にもオススメです。食べ切りサイズなのも嬉しいです♪
◎アスパラの栄養効果として、高血圧を予防(アスパラギン)・利尿作用、そしてタンパク質の多い健康食品。
またグリーンアスパラには”ビタミンB2、カロチン、食物繊維”なども豊富に含まれるそうです。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
ミックスベジタブルデニッシュの楽しみ方

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・ミックスベジタブル(コーン・にんじん・グリンピース)・マヨネーズ

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にマヨネーズ・ミックスベジタブルをたっぷり載せて、その上に更にマヨネーズを
トッピングして、こんがり焼き上げています)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。マヨネーズがこんがりと焼け、美味しいです。
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”アールグレイの紅茶”と共に♪。ニルギリをベースに、マリーゴールド・マローブルー
をブレンドしました。スッキリとした飲み心地で、ベルガモットの香りにも癒されます♪)
・ハーブティー(”集中力を高めるTea”と共に朝食で♪ペパーミント・ローズマリー・レモン
グラスなどを飲みやすくブレンドした、爽やかな味わいのティー。爽快な香りも朝のボーっとする
頭をスッキリさせてくれます。朝食にピッタリのティーです。)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にローズレッドをブレンドした”ベルバラな緑茶”と共に召し
上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨
みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・彩りもキレイなミックスベジタブルを相性バッチリのマヨネーズをプラスしてたっぷりトッピングしています。マヨネ−ズを
プラスし野菜も食べやすい味わいになっています。野菜の不足しがちな方や、野菜が苦手なお子さんにも、オススメです。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
トマトデニッシュの楽しみ方

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・トマト

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地に完熟トマトをのせてこんがり焼き上げています)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。トマトがアツアツになって美味しいです。)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”朝の紅茶”と共に朝食で♪。アッサムの茶葉にローズマリー・レモングラス・レモンピール等
 のハーブをブレンドした爽やかな香りのする朝にピッタリの紅茶です♪)
・ハーブティー(”気力スッキリTea”と共に。フローラル系ハーブのハイビスカス・ローズヒップと
 柑橘系のレモンバーベナ・レモングラス・レモンピールをブレンドたとっても飲みやすい味わいのティー。
 ビタミンC豊富で爽やか風味の健康維持にもリラクゼーションのためにもおすすめです。朝食や、ちょっと
 小腹が空いたときなどこのティーとトマトデニッシュでリフレッシュして下さい!)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に召し
 上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)
カフェオレロールの楽しみ方

・そのままで(サクサクのロール状に包んだデニッシュ生地にカフェオレクリームをのせて焼き上げています。)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。カフェオレクリームがトロッとやわらかくなります♪)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”アーモンドの紅茶”と共に♪茶葉にアーモンドの入った紅茶です。香ばしいアーモンドと
ほんのりほろ苦い香りのカフェオレクリームとの相性はバッチリです!!)
・ハーブティー(”午後のくつろぎTea”と共に。マローブルー・ローズレッド・レモングラス・レモンピール
の色とりどりのハーブをブレンドしたティー。くつろぎの午後のひと時にピッタリのティーです♪)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に
召し上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)


原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・カフェオレクリーム

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨みが
増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・カフェオレクリームを使用しています。ほのかなほろ苦い香りのする、すっきりとした甘さです。チョコクリームとはまた違った
味わいを楽しんでいただけます♪
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
チョコロールの楽しみ方

・そのままで(サクサクのロール状に包んだデニッシュ生地にチョコクリームをのせて焼き上げています。)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。チョコクリームがトロッとやわらかくなります♪
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”チョコレートの紅茶”と共に♪茶葉にチョコチップの入った紅茶です。お湯を注ぐと
チョコが溶け、甘い香りとほのかな甘さが広がります♪)
・ハーブティー(”パソコン仕事に飲むTea”と共に。ハイビスカス・ローズヒップなどをブレンドしたすっきり
とした酸味の、赤色がキレイなティー。仕事や勉強の合間にチョコロールとこのティーで一息いれてください♪)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にローズレッドをブレンドした”ベルバラな緑茶”と共に召し
上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)


原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・チョコクリーム

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨
みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・濃厚なチョコクリームを使用しています。コクがあり、しつこくない甘さです。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
スパイシーチキンパイ(デニッシュ)の楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にジューシーなチキンを包んでいます。)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。中に包んだコチキンも、よりジューシーに。)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)
・お好みでソースやケチャップをつけて(マスタードやマヨネーズもおススメです☆)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”マスカットの紅茶”と共に♪爽やかな香りのする紅茶です。ストレートやアイスティーにもおススメです♪)
・ハーブティー(”前向きの気持ちにするTea”と共に。マローブルー・ラベンダー・ペパーミントなどをブレンドしたティー。
少し元気のない朝などはこのティーとチキンパイを朝食にどうぞ♪)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にローズレッドをブレンドした”ベルバラな緑茶”と共に召し上がってみて下さい。
気分もゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・スパイシーチキン

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨
みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・一本まるまる包んだチキンは脂っこくなくさっぱりした味わいで、デニッシュ生地との相性もバッチリです!お好みで
ケチャップやマスタードなどをつけると、また一味違った味わいがお楽しみいただけるかと思います☆
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪


コロッケパイ(デニッシュ)の楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地に野菜の甘味たっぷりのコロッケを一本まるまる包んでいます。)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。中に包んだコロッケもカリッとします。)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)
・お好みでソースやケチャップをつけて

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”グレープフルーツの紅茶”と共に♪爽やかな香りのする紅茶です。)
・ハーブティー(”午後のくつろぎのTea”と共に。マローブルー・ローズレッド・レモングラスなどの
 色とりどりのハーブをブレンドしたティー。
 飲み心地もスッキリしていて、て、お昼ご飯にもオススメです。)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に
 召し上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・コロッケ

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です
 ☆時間が経つごとに旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増してます。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・一本まるまる包んだコロッケは野菜の甘味がたっぷり詰まっています。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
樹の精(デニッシュ)の楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にクルミ・ケーキクラムを包んでいます。)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”アーモンドの紅茶”と共に♪茶葉にアーモンドの入った紅茶。香ばしい香りが広がります。ミルクティーにもオススメ♪)
・ハーブティー(”気力スッキリTea”と共に。ローズヒップ・レモングラス・ハイビスカスなどをブレンドしたティー。
 爽やかな飲み心地のティー、暑い日などはアイスティーでぞうぞ♪)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にローズレッドをブレンドした”ベルバラな緑茶”と共に召し
 上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・クルミ・ケーキクラム

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨みが
増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・中に包んだケーキクラム・クルミが香ばしく、一度食べたら、また食べたくなるような味わいです。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
クリームチーズパイ(デニッシュ)の楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にクリームチーズを包んでいます。)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。中に包んだクリームチーズが柔らかくなり、コクも増します☆)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)
・ジャム(まるまる果実)をつけて(クリームチーズには砂糖などを加えていないので、まるまるブルーベリーやラズベリーなど、
 お好みのフルーツを選んで♪クリームチーズとの相性は抜群です!!)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”アールグレイの紅茶”と共に♪ニルギリの茶葉にマリーゴールド・マローブルーをブレンドした紅茶。
 ベルガモッの香りに気分もゆったりさせてくれます♪)
・ハーブティー(”集中力を高めるTea”と共に。ペパーミント・ローズマリー・レモングラスなどをブレンドした爽やかな味わい。
 頭をスッキリとさせてくれるので、仕事や学校前の朝食にピッタリです!!)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に召し
 上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・クリームチーズ

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です
 ☆時間が経つごとに旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・中に包んでいるクリームチーズは砂糖など加えていない、チーズそのものの味わいで、コクのある
 濃厚な味わいになっています。温めるとよりクリーミーにコクが増します♪
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
クリームクロワッサンの楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地に甘いクリームを包んだクロワッサン)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。中に包んだクリームがトロッとします♪)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”バナナの紅茶”と共に♪茶葉にバナナチップの入った紅茶です。甘い香りがいっぱいに広がり気分もリラックス♪)
・ハーブティー(”心の和みTea”と共に。ラバンダーやカモミールなどの癒しのハーブをブレンドしたティー。
 ほのかな甘みの飲みやすい味わいなっています。)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共
 に召し上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・クリーム

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です
 ☆時間が経つごとに旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・どこか懐かしさを感じさせるような甘いクリームを包んでいます。クロワッサンに一味プラスした味わいをお楽しみ下さい♪
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
チョコクロワッサンの楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にチョコクリームを包んだクロワッサン)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。中に包んだチョコがトロッとします♪)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(”チョコレートの紅茶”と共に♪茶葉にチョコチップの入った紅茶です。お湯を注ぐとチョコが溶け、
  甘い香りとほのかな甘さが広がります♪)
・ハーブティー(”お肌の潤いを保つTea”と共に。ハイビスカス・ローズヒップなどをブレンドした、
 すっきりとした酸味のティーはチョコとの相性も◎。)
・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にローズレッドをブレンドした”ベルバラな緑茶”と共に召し上がってみて下さい。気分も
 ゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・チョコクリーム

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です
 ☆時間が経つごとに旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、その香りも増します。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・濃厚なチョコクリームを包んでいます。クロワッサンに一味プラスした味わいをお楽しみ下さい♪
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
ジャンボウィンナー(デニッシュ)の楽しみ方

・そのままで(サクサクのデニッシュ生地にシャウェッセンを一本まるまる包んでいます)
・外サクサク中フンワリの食感を楽しむ(トースターで軽くトースト。中に包んだウィンナーがよりジューシーに♪)
・フワフワの食感を楽しむ(袋に入ったままレンジで30秒位温めて。)

◎色んな料理と共に・・・
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
・紅茶(朝食には”朝の紅茶”と共に♪
 アッサムをーベースにローズマリーやレモングラスなどの爽やかな
  香りのハーブをブレンドした紅茶です。飲み心地もスッキリしています♪)
 ・ハーブティー(”パソコン仕事に飲むTea”と共に。ハイビスカス・ローズレッド・ローズヒップなど
  をブレンドした、すっきりとした酸味の赤色のティー。仕事・勉強の合間の食事などにどうぞ。)
 ・緑茶(緑茶との相性も抜群!緑茶にジャスミンフラワーをブレンドした”ジャスミンな緑茶”と共に召し
  上がってみて下さい。気分もゆったりさせてくれます♪)

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・シャウェッセンロング

オススメ度☆☆☆
・天然酵母を使用していますので、
 焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃 です☆時間が経つごとに旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。時間が経つ程に、
 その香りも増していきます。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
・サクサクとした食感と、また脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・一本まるまる包んだシャウェッセン。カリッとジューシーな味わいです。
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
『ラムレーズンデニッシュ』はこんなパンです♪

1.デニッシュ生地をロール状に成形し、カット。
2.ぬり卵をして、こんがり焼き上げ。
3.素朴な甘味のクリーム、その上にラムレーズンをたっぷりトッピング。

ジェラード・アイスクリームや、色々なお菓子に使用されえいるラムレーズン。
甘味のギュット詰まったレーズンに、ラム酒が香り、
レーズンの甘味をより引き立てています。

このラムレーズンをたっぷりトッピング。
サクサクとした、サッパリ味のデニッシュ生地と、どこか懐かしさを感じさせるような素朴な甘味のクリーム、
そしてラム酒が香るラムレーズン。
深い味わい・・・お楽しみいただけます♪

原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・クリーム・ラムレーズン(ラム酒・レーズン)

ラムレーズンデニッシュの楽しみ方
 
◎そのままで
(サクサクのデニッシュ生地とほのかなラム酒の香りのする甘味の詰まったアップルの味わいが楽しめます)

◎ケーキのように
(ジェラード・アイスクリーム、クリームなどをトッピングして、ケーキのようなちょっとしたデザートに変身です♪)

少し硬くなってしまったら・・・
◎フレンチトースト・プディングで

 1. 卵・牛乳(豆乳もオススメ)・砂糖(お好みの分量)をよく溶き混ぜる。

 2. 1の液に、ラムレーズンデニッシュを入れ、よく浸す。
 
 3. 焼く
   フライパン ⇒ よく温まったところに、バターをいれ、”2”を焼く。
             両面こんがりと。
   トースター ⇒ 耐熱容器に”2”を入れ、色がつくまでこんがりと焼く。
   レンジ   ⇒ 耐熱容器に”2”を入れ、ラップをして、5分程加熱。

 4. お好みでシナモンをふりかけて完成☆
 
 ※ 冷蔵庫で冷やして食べてもオススメです。
   ジェラードやアイスクリーム、ヨーグルトなどをトッピングしても◎

◎色んな料理と共に・・・
 
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に) 
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)

◎お好きなお飲み物と共に・・・
・牛乳、豆乳
・コーヒー、カフェオレ
オススメ度☆☆☆
・サクサクとした食感と、脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。
・トッピングのラムレーズン
 甘味のギュット詰まったレーズンをラム酒に漬けることで、
 ラム酒の香りがレーズンの甘味をより引き立てています。
 お好みでジェラードや、クリームなどをトッピングすれば、ケーキのようなデザートに♪
・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃☆
 時間が経つごとに旨みが増していきます!
・生地には、ぶどう酵母を使用。
 ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。
 時間が経つ程に、その香りも増していきます。
・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。 
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。
・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
『ラムアップルデニッシュ』はこんなパンです♪

1.デニッシュ生地をロール状に成形し、カット。
2.シャキシャキとした歯ごたえの残る甘いりんごジャムをたっぷりのせてこんがり焼き上げ。
3.ラム酒に漬けたリンゴをトッピング。

甘味がギュット詰まったドライフルーツのアップル。
ラム酒に漬けることで、シャキシャキとしたとれたてのリンゴの食感が再び。
更に、リンゴの凝縮した甘味と、ラム酒の香りがプラスされて、贅沢な味わいに♪

このアップルをトッピング。
サクサクとした、サッパリ味のデニッシュ生地と、甘味の詰まったアップル・ほのかに香るラム酒の香りをお楽しみいただけます♪


原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・リンゴジャム・ラムアップル(ラム酒・ドライアップル)

ラムアップルデニッシュの楽しみ方

◎そのままで
(サクサクのデニッシュ生地とほのかなラム酒の香りのする甘味の詰まったアップルの味わいが楽しめます)

◎ケーキのように
(ジェラード・アイスクリーム、クリームなどをトッピングして、ケーキのようなちょっとしたデザートに変身です♪)

◎色んな料理と共に・・・
 
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 ・クリームシチュー
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 ・野菜炒め
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・

◎お好きなお飲み物と共に・・・

・牛乳、豆乳

・コーヒー、カフェオレ

オススメ度☆☆☆

・サクサクとした食感と、脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。

・トッピングのアップル
 とれてのようなシャキシャキの食感と、とれたて以上のギュット詰まったリンゴの甘味。
 そしてほんのりと香るラム酒が贅沢気分に♪
 お好みでジェラードや、クリームなどをトッピングすれば、ケーキのようなデザートに♪

・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃☆
 時間が経つごとに旨みが増していきます!

・生地には、ぶどう酵母を使用。
 ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。
 時間が経つ程に、その香りも増していきます。

・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
 
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。

・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪
『ラムストロベリーデニッシュ』はこんなパンです♪

1.デニッシュ生地をロール状に成形し、カット。
2.甘いストロベリージャムをたっぷりのせてこんがり焼き上げ。
3.ラム酒に漬けたイチゴをトッピング。

甘味がギュット詰まったドライフルーツのストロベリー。
ラム酒に漬けることで、フレッシュな取れたてのような歯ごたえのある食感が再び。
更に、凝縮したイチゴの甘味とラム酒の香りが一粒一粒に詰まっています。

このストロベリーをトッピング。
サクサクとした、サッパリ味のデニッシュ生地と、甘いストロベリー・ほのかに香るラム酒の香りをお楽しみいただけます♪
原材料
小麦粉・砂糖(三温糖・甜菜糖)・塩・卵・水・バター・ぶどう酵母・ストロベリージャム・ラムストロベリー(ラム酒・ドライストロベリー)
ラムストロベリーデニッシュの楽しみ方
 
◎そのままで
(サクサクのデニッシュ生地とほのかなラム酒の香りのする甘味の詰まったストロベリー の味わいが楽しめます)

◎ケーキのように
(ジェラード・アイスクリーム、クリームなどをトッピングして、ケーキのようなちょっとしたデザートに変身です♪)

◎色んな料理と共に・・・
 
 ・卵料理(朝食などには目玉焼きやスクランブルエッグ、ゆで卵などと共に)
 
 ・クリームシチュー
 
 ・スープ(オニオンスープ、コーンスープ、野菜スープ、など・・・)
 
 ・味噌汁(朝食には具沢山の味噌汁と共に)
 
 ・野菜炒め
 
 ・サラダ(ポテトサラダ、野菜サラダ、マカロニサラダ、など・・・)


◎お好きなお飲み物と共に・・・

・牛乳、豆乳

・コーヒー、カフェオレ

オススメ度☆☆☆

・サクサクとした食感と、脂っこくなく、さっぱりとした味わいのデニッシュ生地になっています。

・トッピングのストロベリー
 とれてのような食感と、とれたて以上のギュット詰まったイチゴの甘味。
 そしてほんのりと香るラム酒が贅沢気分に♪
 お好みでジェラードや、クリームなどをトッピングすれば、ケーキのようなデザートに♪

・天然酵母を使用していますので、焼きたてよりも少し時間をおいた方がオススメの食べ頃☆
 時間が経つごとに旨みが増していきます!

・生地には、ぶどう酵母を使用。
 ワインを思わせるような芳醇な香りが詰まっています。
 時間が経つ程に、その香りも増していきます。

・生地には、フレッシュバターと自然卵をたっぷり使用しています。
 
・食事として、おやつとして、様々な楽しみ方でお楽しみ下さい。

・色んなお飲みものによく合いますので、お好みで色んなお飲み物とお試し下さい♪